味更(みさら)の満腹うなぎ
味更(みさら)の「満腹うなぎ」をお取り寄せ！
「満腹うなぎ」はその名が示すように、蒲焼き1尾が約200g以上の希少な超特大うなぎ。
みさらのうなぎは全国有数の産地、鹿児島県大隅産のうなぎを使用されていて、上質で安心安全な国産うなぎです。
国産の特大うなぎ。食べてみたいね〜
うなぎ大好きだニャ！
一般的なお店で出されるうな丼のうなぎは約80g程度ですが、みさらのうなぎはなんと約200g以上の超特大サイズ。
200gを超えるうなぎは流通量も少なく、他では味わえないボリュームで食べ応え充分。脂のノリも抜群なみさら自慢の逸品です。
味更(みさら)公式ホームページより
こちらは父の日限定セット。冷凍便で届きます。高級感のあるおしゃれな化粧箱に入っているのでギフトにも最適ですね。
開封すると、うなぎ炭焼き 1尾（約210g）うなぎ肝焼き 1パック（約100g）タレ・山椒、リーフレットとみさらの木製箸も入っていました。
味更(みさら)公式サイト
賞味期限
記載をみると2023.3.31。冷凍で10ヶ月はもつので十分な期間ですね。
解凍後は記載はなかったが1〜２日くらいと思います。
冷蔵庫で解凍する
めちゃくちゃデカいやんけっ！
お皿からはみ出すね！
お皿からはみ出す大きなうなぎ。冷凍されているので食べる前日から冷蔵庫で解凍します。
解凍後の肝焼き。こちらもかなりのボリューム！個人的にうなぎの肝は大好きなので、この大容量はとっても嬉しい！
オーブントースターでこんがりと
調理方法はオーブントースターで七分ほど焼くと記載されています。
一本だとデカすぎてオーブントースターに入らないのでカットして焼きます。
表面の油がブツブツと弾けてこんがりとなるまで加熱します。
肝焼きも同じ要領で焼きます。
みさらの満腹うなぎ 完成！
みさらの満腹うなぎ完成！
めちゃくちゃ美味しそう！
これでちょうど頭のほう半分を使用しています。
完成度高いね
お店みたいにできたニャ
うなぎの肝焼きもとっても美味しそうに仕上がりました。
家にあったお吸い物の素で肝吸いも作ってみました。
お店クオリティーの鰻
さっそく食べてみると、、
とってもフワッフワなうなぎ。炭焼の香ばしい香りと旨味が凝縮されていてとっても美味しい！
満腹うなぎ めちゃくちゃ美味いやんけっ！
お店クオリティーだね
巨大うなぎというと大味なイメージがあったが全くそんなことはなく、適度に脂がのっていて旨味が凝縮された香ばしいうなぎ。そして肝焼きも臭みがなくとっても美味しい！
満腹うなぎはじっくり炭火で炙りながらゆっくりタレを馴染ませ、余分な脂も落としているので、炭の香りと香ばしい味わいを楽しめるという事です。
味更(みさら)は実店舗がなくお取り寄せ通販専門だったので、どんなものが届くか若干不安だったが食べて納得！ギフトにも喜ばれる事間違いなし！のとっても美味しい鰻でした。
満腹うなぎ。あたりだったニャ！
土用の丑は２尾セットだね！
※現在『みさらの満腹うなぎ』は公式サイトのみの取り扱いです⬇