オキハム「ザ グリル」ジューシーくんちゃまスライス
オキハム（沖縄ハム総合食品株式会社）が販売する「ザ・グリル」は「バリジュワ焼きがジューシーで旨い！」をコンセプトにつくられた加工肉シリーズ。
定番のハムやソーセージもあるが、こちらは焼いて美味しいくんちゃまスライスです。
「くんちゃま」なんて初めて聞いたね〜
見た目はごっついベーコンだニャ
くんちゃまとは？
「くんちゃま」は沖縄の方言で豚の首とは部分を意味します。「ジョールベーコン」とも呼ばれ脂身に甘みがあり、あっさりしているのが特徴。
商品詳細
■規格 300g（6㎜スライス）
■賞味期限 35日
■保存方法 要冷蔵（10℃以下）
■原材料
豚肉、卵たん白、食塩、乳たん白、大豆たん白、粉末油脂、かつお風味だし／ソルビトール、カゼインNa、pH調整剤、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘多糖類、くん液、着色料（カルミン酸、ラック）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、リゾチーム、（一部に乳成分・卵・豚肉・大豆を含む）
くんちゃまフライパンで焼いてみる
フライパンに出してみると、脂身の多い豚バラのような見た目。加工肉というよりも普通の生肉といった感じです。
焼いていくと油がとけだしてくるので、ひかなくてもOK!いい感じに焼けてきます。
ジューシーくんちゃま完成！
ザ・グリル ジューシーくんちゃま完成！
めちゃくちゃ美味そうやんけっ！
こんがりジューシーな感じが良いね！
さっそく食べてみると、、
ベーコンのような「筋」が無く、歯ごたえも柔らかめでホロホロと噛み切れて食べやすい。
とってもジューシーでスパムにも似た味わいでめちゃくちゃご飯が進む！
バリっ！ジュワーでとっても美味しい
こってりしてるかな〜と思ったが、脂身に甘みがあり意外とあっさりです。表面はカリッと、中はジュワーと旨味が溢れてとっても美味しい。これだけで一品になるので冷蔵庫にあると便利ですね。
ザ・グリル「ジューシーくんちゃま」は焼くだけ簡単！そのまま酒のつまみにもなるし、BBQや野菜炒め、パスタ具材等いろんな料理に使えるとっても便利な沖縄ご当地ベーコンでした。