萩 井上商店のソフトふりかけ
山口県萩市に本社をかまえる井上商店は明治四年創業の老舗の海産物加工販売店です。
看板商品とも言える井上商店の「しそわかめ」は大人気のソフトふりかけ!
昔からある天日干のわかめをこまかく刻み、ごはんにふりかけて食べるという山口県萩地方の食文化に習い作られていて、やわらかく適度な歯ごたえのわかめを素材に、かつおだしで味付けされたソフト海藻ふりかけです。
井上商店の「しそわかめ」は本当に美味しいニャ
給食でもわかめご飯の人気健在!ってニュース出てたね
辛子明太子わかめ
大人気のしそわかめのちょっと大人なバージョンがこちらの「辛子明太子わかめ」
しそのかわりに明太子のつぶつぶが入っています。
商品詳細
◆原材料名
わかめ(韓国産)、砂糖、辛子明太子(食塩、タラコ、でん粉加工品、ぶどう糖、大豆たん白、砂糖、香辛料、その他)、かつお風味調味料{食塩、糖類(乳糖、砂糖)、粉末しょうゆ、風味原料(かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、こんぶ調味料)、酵母エキス、その他}、食塩/着色料(コチニール、パプリカ色素)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・乳成分を含む)
◆賞味期間 常温6ヶ月
◆内容量 65g
◆包材込重量:0.10kg
これぞ大人のわかめご飯
熱々ごはんにかけて食べてみる。
辛みは控えめだが、明太子の味がしっかりとアクセントになっていてとっても美味しい大人のわかめご飯!
辛子明太子わかめメチャ美味いニャ!
これはご飯が止まらないね!
三島の炊き込みわかめよりも塩が控えめでカツオだしベースなので、けっこうどっさりかけても塩辛くならないし、わかめの存在感がしっかりでています。辛さもほとんど無いので小学生の子供も喜んで食べています。
ふりかけ状態で写真をとったが、しっかり混ぜ込めばリアルわかめご飯になりますよ。
我が家では井上商店のソフトふりかけ「しそわかめ」「辛子明太子わかめ」が大活躍!
子供のお弁当やピクニックにもおすすめです。