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新発売 こってり天津飯
こちらは千代原口の東にある京都発の人気ラーメン店「天下一品」の五条桂店。
数ある天一の支店の中でも北白川本店よりも美味しいと言われるほどの名店だったが、2019年に突然閉店！
その後2020年に「五条桂店Reboot」ととして復活オープンしています。
rebootなんておしゃれな英語がついちゃったニャ
味が変わった論争もあるみたいだね
今回は1月に新発売された「こってり天津飯」を試しに来店。
もともと常連さんの「天津飯にこってりスープかけて」というリクエストで出した裏メニューだったという事です。
こってり天津飯セット
リニューアルで導入されたタッチパネルでこってり天津飯セットをオーダー。
天津飯の量にビビってラーメンを小にしたらお茶碗サイズのミニラーメンが出てきて後悔！天津飯も大盛りというわけではなかったので普通のセットがおすすめです。
こってり天津飯実食！
天津飯の具材はたまご・ねぎ・かにかま・タケノコで見た目はごく普通の天津飯。周りにはこってりスープが入っています。
さっそく食べてみると、、
濃厚なこってりスープがご飯にとっても合う！
と一口目は美味しかったが食べ進めると何かが物足りない感じ。卓上のラーメン用のたれですこし調味はできたが、個人的にはさらにトロミをつけるような一工夫が欲しかったなぁという感想です。
工夫を加えてないところが裏メニューって感じじゃニャイ？
そう言われればそうかもね〜
どう感じるかは人それぞれ！まだ店舗限定展開ということなのでこってり天津飯に出会ったらぜひお試しあれ！
