ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグを開発してみた!!!!!
ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグは人気ユーチューバー「ヒカル」とファミリーレストラン「ジョイフル」が本気で開発したコラボ商品。
黒カレー×ハニーマスタード+チーズという独創的なハンバーグは味はもちろん見た目にもこだわり、ヒカルのトレードマークである髪色をソースで表現したという、こだわりが詰まったハンバーグです。
ヒカルの髪にあわせて黒と黄色のソースになってるんだね
どんな味か食べてみたいニャ!
商品詳細
●ヒカルハンバーグ(ソース2種・チーズ付き)173g(ハンバーグ120g、黒カレーソース25g、チーズ18g、ハニーマスタードソース10g)
価格
税込375円
開封!
さっそく開封して驚いたのが、
生のハンバーグ!?
スーパーの冷凍食品コーナーで購入したので、てっきり湯煎で解凍するだけの出来上がったハンバーグを想像していたが、なんと生のハンバーグパテが入っていました。
その他に黒カレーソース、チーズとハニーマスタードソースが付いています。
調理方法
パッケージの裏面に作り方がのっています。
ハンバーグとソースをそれぞれ解凍してフライパンで焼き、途中でチーズを入れて蒸し焼きにして、とろけさせるようです。
割と面倒くさいニャ
なんか調理からして本格的だね!
まず、ハンバーグをレンジで解凍!
ハンバーグに使用されているお肉は牛肉100%(オーストラリア又はポーランド又はその他)
1個120gの食べきりサイズです。
ソースは湯煎で解凍しときます。
ハンバーグ解凍完了!解凍すると少しふっくらしてボリュームアップします。
調理はフライパン
フライパンで焼いていきます。
真ん中部分を指で押さえて、厚さを半分くらいにします。
最初に油を入れたのが失敗でした。ハンバーグから油が出てくるのでひかなくてもOKです。
両面焼いて、焦げ目が付いてきたら、半面だけハニーマスタードソースとチーズをかけて、蓋をして蒸し焼きに。
ソースをかけて完成!
チーズが良い感じにとろけたら、最後に黒カレーソースをかけます。
「黒カレーソース」は、牛肉と野菜をじっくり煮込み、旨味を閉じ込めた特製ソース。かけた瞬間、カレーのいい匂いが広がります。
ヒカル考案 本気で旨いハンバーグ完成!
めちゃくちゃ美味そうやんけっ!
初めての割には上手くできたね!
本気で旨いハンバーグ
さっそく食べてみると、、
まるでつなぎが無いような肉がギュッと詰まった肉肉しい食感と肉汁が溢れてきてとっても美味しいハンバーグ!
マスタードの風味の中に蜂蜜の優しい甘みがあり、 とろけるチーズのコクと合わさり絶妙!
カレーソースは味がしっかりしていてめちゃくちゃご飯が進む味です。
唯一もの足りなかったのは量!
120㌘という事で、かなり小ぶりサイズですぐに食べ終わってしまいました。ハンバーグ好きで、そこそこ食べる人なら2個は軽くいけると思います。(ジョイフルの店舗では大きいサイズのようです)
最初は話題先行で味はそれほどかな〜と思ったが想像以上に本格的でめちゃ旨なハンバーグでした。
ヒカルプロデュースという事もあるが、色々なこだわりを見事に商品化するジョイフルの底力もさすがという感じです。
「ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ」はジョイフルのお店で食べたり、お弁当でテイクアウトも可能。そして冷凍の家庭用は通販で取り寄せする事もできます。まだ試していない人は是非お試しあれ!