花様ka-youドレッシング
花様ドレッシングは株式会社EVERGREENが販売するドレッシング。同社が手掛ける近江野菜や近江牛が味わえる居酒屋レストラン「花様ka-you」で近江野菜サラダにかけている自家製ドレッシングが口コミで大人気となり、製品化されたというお墨付き商品です。
お客さんから評判になって製品化されたって凄いニャ！
１万人以上のリクエストがあったらしいから驚きだね
お客様の口コミで全国に。
お裾分けしたくなる、
酸味の少ない和風ドレッシング。
大阪市内にある飲食店「花様ka-you」のサラダに使用しているドレッシング。
来店されたお客様からのリクエストが殺到した事により、
商品化に至りました。
ほんのり出汁の効いた、懐かしい味わいが特徴で、
他に類似品がなく、一度はまると抜け出せなくなるのが人気の秘密です。
花様 公式ホームページより
商品詳細
名称：分離液状ドレッシング
内容量：190ml
原材料名：食用植物油脂（国産製造）、たん白加水分解物、米発酵調味料、醸造酢、かつお節エキス、しょうゆ／アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦を含む）
賞味期限：（メーカー製造後）6ヶ月
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存。
栄養成分表示（推定値）大さじ1杯（約14g）あたり
エネルギー：88kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：9.6g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：0.5g
販売元：株式会社EVERGREEN
価格
３６１円（税込）
花様ドレッシングの特徴
花様ドレッシングは酸味のない独特のドレッシングです。
厳選された鰹の出汁を使用することにより野菜の旨味を邪魔することなく引き立てます。そして醤油は滋賀守山の伝統醤油を使用。
杉の大桶で約2年以上熟成させる「天然醸造」あくまで自然環境の中で発酵・熟成させることで味わいと香りを一層高めたこだわりの醤油を使っています。
こだわりの鰹出汁と醤油っていうだけで美味そうだニャ
酸味がないってところもポイントだね！
- 子供も食べやすい酸味のないドレッシング
- 創業100年こだわり醤油を使用
- 厳選された鰹出汁を使用
花様ドレッシング実食！
花様ドレッシング実食！お花の模様が入った綺麗なボトルです。
キャップには１０回以上よく振ってお召し上がりください、とあるので念入りに振ってみます。
すると透明な綺麗な琥珀色だったのが白濁色に変化しました。
さっそく野菜サラダにかけてみるとほぼ無色でサラッとしたあさっりした感じのドレッシング。
サラッとしてサラダにすぐ染み渡るのでドレッシングがかかってるのか分かりませんが、それがサラダの彩りを邪魔しないようになっています。
見た感じ、かけた感じでなんか味が薄そうだなぁ〜と思いながら食べてみると、、
とっても出汁の効いたカツオ風味で、ほんのり醤油味。シンプルでまろやかな口当たりだがコクがあってとっても美味しい！
見た目よりコクがあって味がしっかりしているので最初はかけすぎちゃいました。本当に酸味はなく味の表現がとっても難しいが、主張しすぎないドレッシングで野菜の美味しさが凄く引き立ち、モリモリ食べれる、不思議な新感覚のドレッシングです。
花様ドレッシング。めちゃくちゃ旨いニャ
シンプルなのに何故かクセになる味だね！
そして何度か食べてるうちに、鰹出汁と醤油ベースだから七味をかけたら美味しいんじゃないかな〜と思い、最近ハマっている香りを楽しむ薬味「かみ舎楽」の清見オレンジ七味をかけてみると、、
めちゃくちゃ合う！七味がアクセントになってさらに美味しい！
ゆず七味もとても合うのでちょっとアクセントが欲しい人にはおすすめアレンジです。
１万人以上のリクエストで製品化された「花様ドレッシング」噂に違わぬ独創的でめちゃ旨ドレッシングでした！
花様ドレッシング。これはハマるね！
リピ決定だニャ！
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