北海の幸がぎっしり！「北の宝石箱」 海鮮珍味松前漬け

北の宝石箱

「北の宝石箱」は北海道の郷土料理である松前漬に定番の数の子や昆布・するめの他に、蝦夷あわびやいくらといった贅沢な北海の幸を合わせた海鮮松前漬です。

松前漬けは、北海道の郷土料理の一つで、名前の松前の通り、元の松前藩である松前郡松前町周辺が発祥と言われています。

北の宝石箱には5種類の海鮮食材が入っています。

商品詳細

商品名：海鮮珍味　北の宝石箱

原材料： 数の子、鮭卵、しょうゆ、蝦夷あわび、昆布、するめ、人参、還元水飴、発酵調味料、砂糖、醸造酢、唐辛子、食塩、清酒、魚介エキス、鰹エキス、昆布エキス、酵母エキス、たん白加水分解物、ゼラチン、ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含みます）

内容量：280g

保存方法・賞味期限

保存方法： －18℃以下で冷凍保存。

賞味期限 ：冷凍1年

※解凍後は3〜4日以内

北の宝石箱を解凍

ギフトにもそのまま使える豪華なパッケージに入っています。北の宝石箱は冷凍で販売されているので食べる前にあらかじめ解凍します。

パッケージには解凍方法の記載はありません。常温で解凍するとベチャベチャになりそうな気がしたので冷蔵庫で解凍しました。

３時間でもちょっとシャリシャリしていたので翌日（12時間後）に開けてみるとドリップもなくバッチリ解凍されていました。

海鮮松前漬け「北の宝石箱」開封！

とっても豪華な海鮮松前漬け

開けてみると中身はとっても豪華✨

大きな蝦夷あわびが２個入っていて、いくらが周りに散りばめられています。

プリプリとした歯ごたえと味をだすスルメいかも入っています。

そして松前漬けの定番となる昆布にタップリ数の子が入っていてめちゃくちゃ美味しそう！

食べた感想

まずは酒のつまみとしてそのまま食べて見る事に、、

柔らかいあわびの食感といくらのプチプチ感が絶妙。昆布とするめいかの出しがきいてとても美味しい！

そのまま食べても最高のお酒のつまみになります。

「北の宝石箱」は蝦夷あわびの食感と風味を生かして味付けし、いくらは新鮮なものを使用し上品に醤油漬けされています。

次に白ご飯に盛り付けて海鮮丼風にして食べて見る。

白ご飯にめちゃくちゃ合う！

昆布とイカのとろみと数の子のプチプチが白ご飯と合わさって文句なしに美味い！

白ご飯と食べるとまさに最高のおかずです！

北海の幸がぎっしり詰まった海鮮松前漬け「北の宝石箱」

北海道の海の幸を満喫できるとっても充実した内容の海鮮珍味でした。豪華なしっかりとした化粧箱に入っていて、冷凍で日もちもするので、大切な人へのお歳暮・お中元などのプレゼントにもオススメです。

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