表参道スパイス研究所のオールインワンスパイスカレー
カレー屋さんで食べる本格的なカレーを家でも食べたいけど、スパイスのブレンドとか大変そうだなぁ。と諦めてたり、、
そんな時に出会ったのがこちら!!
「表参道スパイス研究所」のオールインワンスパイスカレー!
表参道スパイス研究所は東京都足立区に「表参道燻製堂」というスパイスカレーの実店舗も営業されているスパイスカレーメーカーです。
「表参道スパイス研究所」名前からしても本格的な感じがするニャ!
試してみたいね〜
オールインワンスパイスカレーはただのカレー粉ではなく、塩や乾燥玉ねぎなども入っており、肉とトマト缶と一緒に煮込むだけで準備1分、簡単に美味しいカレーが作れるスパイスミックスです。
バター、小麦粉不使用なのでカレールーよりも低カロリー、低糖質。しかも保存料、化学調味料無添加でお子様にも安心です。
表参道スパイス研究所公式ホームページより
表参道スパイス研究所公式ショップ
カシューナッツのコク「バターチキンカレー」
表参道スパイス研究所の「バターチキンカレー」をお取り寄せ。
価格は6人前で648円。メール便で送料は150円でした。1000円以上の購入で送料無料なので良心的なお値段ですね。
まるで釣りに使う練り餌の粉みたいだニャ
スパイスカレーの素ってこんな感じなんだね〜
商品詳細
■カシューナッツのコク 濃厚バターチキンカレー 6人前(3人前×2袋)
■合わせる材料:鶏肉
■辛さ:中辛
■原材料:玉ねぎ、塩、にんにく、しょうが、バター、コリアンダー、カシューナッツ、クミン、 カイエンペッパー、オールスパイス、シナモン、カルダモン、胡椒、クローブ、ローリエ、カスリメティ、マスタード、フェヌグリーク、カシューナッツ、その他
■内容量:6人前(3人前×2袋)
■1人前あたり:カロリー69kcal、塩分2.1g、脂質0.5g、たんぱく質4.6g
材料はトマト缶と鶏肉だけっ!
- 材料:鳥、豚、牛肉など(300g)、トマト缶半分(200g)、水(300cc)、本品1袋
- 作り方:材料を全部鍋に入れ中火で5分、沸騰したら弱火で20分煮込む。
材料は本当にこれだけ!!
大丈夫かなぁとちょっと不安になります。
バターチキンカレーを作ってみる
作り方も簡単だね!
ようするに全部ぶち込めばいいんだニャ
カレー粉、トマト、鶏肉、水とお鍋に材料を全部入れます。スパイス独特のツンとする香りが鼻を突く。粉がなかなか溶けないので混ぜながら溶かしていきます。
中火で5分煮たところ。まだつぶつぶしたものがあります。
その後弱火で20分煮込みます、、
スパイスのつぶつぶした原型はもうありません。スパイスカレーのいい匂いが家中に漂います。
本格なスパイスカレー完成
バターチキンカレー完成。
煮込んだことでスパイスの匂いも薄まり、まろやなかカレーの匂いに!
さっそく食べてみると、、
想像以上に本格的!
バターのコクとトマトの酸味でとっても美味しいスパイスカレー!
まるでお店で食べるようなスパイスカレー。そして、味はちょっとピリ辛!市販のルーでいう辛口くらいはあるんじゃないかな〜と思います。
※バターチキンカレーは「中辛」表記
でも、普段は甘口派の小学生の子供も辛い辛いと言いながらも美味しい!と食べてました。
表参道スパイス研究所のラインナップには辛いのが苦手という人向けに「やさしいチキンカレー」という甘口もあるので、小さなお子様でも本格的なスパイスカレーが楽しめますね。
今回はナンを用意しましたが、ご飯にもとっても合いそうな味わいでした。
スパイスカレー好きな方に、お店で食べるような本格的スパイスカレーがとっても簡単にお家で作れる「表参道スパイス研究所」のスパイスカレーがおすすめです!
本当にこんなに簡単にできるなんて、びっくりだニャ〜
次はラッシーも用意してカレーパーティーしよう!!
表参道スパイス研究所 公式ショップ