鳴門のいも屋「鳴門金時チーズケーキ」
鳴門のいも屋「鳴門金時チーズケーキ」は四国、徳島県のご当地スイーツです。鳴門金時を使用したという贅沢なチーズケーキ。
鳴門金時のチーズケーキって味の想像つかないね
鳴門金時、大好きだニャ
徳島県特産のなると金時芋は、鳴門の恵まれた気候と海からのミネラルをたっぷり含んだ砂地で大切に育てられたサツマイモです。
なると金時芋を100％使用。ボイルスライスしたサツマイモで外周を包み込みました。スイートポテトを仕込んだ上にチーズケーキを焼き上げていますので、お芋の自然な甘さと香り、爽やかで上品なチーズの酸味とクリーミーな食感をお楽しみいただけます。
鳴門のいも屋公式ホームページより
商品詳細
製造地：徳島県
直径：約12ｃｍ
原材料： サツマイモ（国産）、牛乳、クリームチーズ、卵、砂糖、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、コーンスターチ、ハチミツ、ゼラチン、食塩／香料、アナトー色素、（原材料の一部に大豆を含む）
価格
税込1,685円
賞味期限
消費期限：冷凍便到着日＋45日
※お届け日を含めて、最も短い日数。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
※解凍後は８時間以内にお召し上がりください。
鳴門金時チーズケーキ開封！
鳴門金時チーズは冷凍商品なので常温解凍の場合は約3時間、冷蔵庫で解凍の場合は約8時間、解凍してから食べる事ができます。
大きさは４号（直径12㎝）なので、割と小ぶりです。我が家では大人２人幼児２人なのでちょうど良い感じの大きさ。
箱から出してみると、上は普通のチーズケーキの見た目だが、ホールの周りに鳴門金時さつまいもが綺麗に巻かれています。
ケーキ入刀っ！
４等分して断面を見てみると、３層に分かれていました。
下からスフレタイプのチーズケーキ→スイートポテト→クリームチーズケーキとなっていて周りにボイルされたさつまいもが巻いてあります。
４種、組み合わされてるんだね
手が込んでるニャ！
ご当地だけじゃもったいない美味しさ！
フォークですくってみると、とってもフワフワ！真ん中のスイートポテトの部分も軽やかな感じ。
さっそく食べてみると、、
真ん中層のスイートポテトがとろける！甘さも絶妙でとっても美味しい！
３層になっているが真ん中のスイートポテトの存在感が凄く、チーズケーキというよりもお芋のスイーツですね。
とってもクリーミーでスイートポテトとクリームチーズケーキが口の中で合わさり、とろけるのでまるでクリームたっぷりのモンブランを食べているような食感です。
鳴門金時チーズケーキめちゃくちゃ美味しいニャ！
鳴門金時の優しい甘さとチーズケーキがマッチしてるね！
徳島ご当地スイーツ、鳴門のいも屋「鳴門金時チーズケーキ」はご当地だけではもったいないくらい、想像以上に独創的でめちゃ旨スイーツでした。
スイートポテトが好きな方は是非一度お試しあれ！