澤井珈琲(サワイコーヒー)
澤井珈琲 Beans&Leafは鳥取県境港市に本社を置く、創業40年のコーヒーと紅茶の専門店。
年間のベストショップを決定する楽天市場の最も栄えある賞である「ショップ・オブ・ザ・イヤー」を12回受賞し、2021年は「総合賞」「水・ソフトドリンクジャンル大賞」「ベスト店長賞」の3冠に輝いています。
12回受賞は凄いね!
サワイコーヒー試してみたいニャ!
↑澤井珈琲 公式通販ショップ↑
澤井珈琲は創業40年となるコーヒーと紅茶の専門店でございます。
心を和ませたい時、家族との語らい、友との語らい、いつもコーヒー・紅茶が、そばにあります。
私共は、笑顔と感動をテーマに一人ひとりのお客さまを大切に、常にコーヒーと紅茶を通じて、社会への貢献と地域の発展に少しでも寄与出来ればと、念じております。
澤井珈琲公式ホームページより
澤井珈琲マイルドブレンドをお取り寄せ
サワイコーヒーのマイルドブレンドをお取り寄せ。メール便のポスト投函で届きました。
こちらのマイルドブレンドは150g入りが二袋で計300g。お値段は、、
送料込でジャスト1000円!
めちゃ安いやんけっ!
通販のコーヒーって送料上乗せで高いイメージだったね
100gあたり333円でスーパーなどにある豆のパック売りと比べて激安というわけでは無いが、後述する「焙煎したて」という点や「送料込み」という点を考えるとかなりお買い得!
マイルドブレンド商品詳細
■レギュラーコーヒーマイルドブレンド
■内容量:150g×2袋
■原材料 :コーヒー豆生豆生産国 ブラジル、コロンビア他
■賞味期限: 焙煎日より一年間
■保存方法: 常温保存
コーヒーメーカーで抽出
さっそく豆をキャニスターに移すと封を開けたとたんに広がるコーヒーの良い香り。
澤井珈琲では、コーヒーの封を開けた時に「香り高さ」と飲んだ時の「味わい」に感動してもらう為、 注文が入ってから焙煎をして出荷するというこだわりようです。
また、焙煎機は最高水準のドイツプロバット社のネプチューンを使用。
プロバット社は1868年の会社創立以来、コーヒー焙煎機や焙煎プラントを作り続けているメーカーで、アロマの醸成、維持やコーヒー豆の酸化防止、割れ防止のためのノウハウが数多く生かされている世界水準の焙煎機という事です。
とっても飲みやすいマイルドブレンド
マイルドブレンドは店長おすすめの中煎り。ブラジル産の高級コーヒー豆を贅沢に使用し、甘い風味をひきだしブレンドしたものです。
さっそく飲んでみると、焙煎したてのコーヒーの良い香りが広がります。
酸味や苦味も控えめで適度なコクあり。飲みやすくて、まさにマイルドブレンドっといった美味しさ!
サワイコーヒーのマイルドブレンド飲みやすいニャ
このテイストでコスパ良いから、これはリピートするね!
コーヒーはかなり個人の味覚で好みが変わるが、澤井珈琲のマイルドブレンドは角がなくまろやかで飲みやすく万人受けするテイストだと思います。
焙煎のこだわりもさることながら、この万人受けするテイストとコスパの良さも長年楽天ランキングを受賞されている理由かもしれませんね。
マイルドブレンド以外を試してみたいね〜
次は1番人気の「やくもブレンド」だニャ!
澤井珈琲 公式通販ショップ