フォーサ
ショップジャパンが販売する「フォーサ」はワンタッチで真空保存ができるという食材保存容器です。
使い方はとっても簡単。空気を吸い出すちっちゃいポンプ（フォーサ本体）を容器の上に置いてスイッチオンするだけ！
容器の中の空気を抜いて腐敗の原因となる酸素をシャットアウトし、食品の鮮度や料理のおいしさをキープするというものです。
真空保存容器前から欲しかったね
普通のタッパーと違うのか試してみるニャ
こちらはフォーサの角型・丸形コンテナ７点セット。
フォーサはこれ以外にも様々な大きさ形の容器や袋タイプの保存パックも販売されているので、自分好みの最適なものを選ぶことができます。
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角型コンテナは電子レンジも可能
角型コンテナは電子レンジに対応。料理をフォーサで真空保存して、食べるときにはそのまま電子レンジで温めてすぐに食卓に出すことができます。
電子レンジを使う場合は、レンジ専用の緑の蓋に付け替えてから温めるようになっています。
ごっつい蓋だニャ
これはガッチリ密閉しそうな重厚感だね
フォーサの蓋はかなり重厚。真ん中に空気を入れる時（真空解除）のボタンがあり、その周りに空気を抜く時の穴もあります。ゴムパッキンも分厚くとてもしっかりした作り。
フォーサの使い方
フォーサの使い方はとっても簡単。丸形コンテナで真空密閉をしてみます。丸形コンテナは電子レンジ非対応なので食材の保存などに適しています。
いつも常備している薬味のネギはフォーサの真空保存でとっても長持ちします。
フォーサ本体は電池が必要
↑これが空気を抜く為のフォーサ本体。初めて使う場合は別売りの単３電池を４本いれます。
スイッチオンするだけ
先程のネギをいれた容器に蓋をつけたらその上にフォーサ本体をのせます。
あとはスイッチオンするだけ！
ブーというポンプの音が鳴り空気を抜きます。空気が抜けると自動でストップ。あとは冷蔵庫にしまうだけ。
開けるときは蓋の真ん中のボタンを押すとプシュっと空気が抜けて開けられるようになっています。
めちゃ簡単だニャ
小学生でもできるね
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フォーサの検査実験結果
フォーサは第三者機関で鮮度保持の実験を行い公表しています。
【アボカド】 保存期間: 7日 ※外部機関 (日本ラボテック株式会社) での実験結果
【もやし】 保存期間: 10日 ※外部機関 (日本ラボテック株式会社) での実験結果
88%の菌を抑制
また、ごはんに菌を植え付けて、真空保存とラップ保存で7日後の菌の増殖を比較したところ、真空保存で約88％の菌を増加抑制することを実証しています。
一度使うと手放せない便利さ
我が家では子供達が薬味や漬物を食べないので減るスピードが遅く、残った分をフォーサで保存しています。
実際に使ってみて、薬味のネギや漬物、ミニトマトなどの生鮮食材で効果を実感！明らかに普通のタッパーやラップより変色もなく鮮度を保ったまま保存することができます。
フォーサめちゃ便利だニャ
一度使うと手放せないね
また大型サイズには作りすぎた料理や、生野菜などの生鮮食品の保存に大活躍！
普段から冷蔵庫に食材を保存することが多い方に、真空保存で鮮度が保てるフォーサがとっても便利でおすすめです。
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