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焼うに キューブ
カルディで見つけた「焼うにキューブ」一見するとおつまみでよく見るマグロ(ツナ)キューブをウニで作ったような珍味です。
うにキューブなんて初めて知ったニャ
贅沢なおつまみだね
商品詳細
名称: 焼うに
原材料名: 塩うに(うに、塩、その他)、砂糖、卵、水飴、魚肉、加工大豆粉、ゼラチン、本みりん、米粉、小麦粉、植物性たん白、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、トレハロース、増粘多糖類、加工デンプン、焼ミョウバン、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)内容量 35g
賞味期限 :4ヶ月
焼うにキューブ実食!
キンキラキンの豪華なパッケージ。手造り焼きうにと入っています。
マグロキューブにそっくりなサイコロタイプの珍味で19個入っていました。
食べた感想
お皿に並べると、しっとりした半生ペーストを固めたような感じ。開けただけでもうにの香りが漂います。
食べて見ると、うにが凝縮された濃厚な味。そして口の中に磯の香りが広がりとっても美味しい珍味です!
食感はまるで濃厚なチーズ。一粒はちっさいがけっこう塩気があり、濃厚な味なので2・3粒でも十分お酒が進みます。
ワインに絶対合うニャ
ちびちびカジリながら日本酒でもいけるね!
キューブ状なのでグラスに盛ってもオシャレでパーティシーンにも使えそう。
凝縮された濃厚なうにの味と磯の香りが楽しめる「焼うにキューブ」
お酒がとっても進む、うに好きは必食の大人のおつまみでした。