株式会社「結わえる」
株式会社 結わえる(Yuwaeru Inc.)は玄米を軸として食生活から健康を提案する食品メーカー。
美味しくないイメージがある玄米の概念をくつがえす、もちもちの「寝かせ玄米」を開発し美味しさと健康の両立を提案されています。
結わえる公式通販ショップ
五香粉香るルーロー飯
その結わえるが販売する玄米ごはんにかけて食べるシリーズ「五香粉香るルーロー飯」をお試し!
こちらは玄米ご飯にかけて美味しく食べれるレトルトパウチシリーズで489円でした。
五香粉(ウーシャンフェン)なんて知らなかったね
本格的な感じがするニャ
原材料
■原材料
豚肉(国産)、しょうゆ、しいたけ水煮、たけのこ水煮、きくらげ水煮、でん粉、チキンエキス、砂糖、オイスターエキス、黒みつ、ラード、発酵調味料、おろししょうが、ポークエキス、たまねぎペースト、香辛料、なたね油、ごま油、にんにく、食塩、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
温めるだけで本格的ルーロー飯
レトルトパウチなので湯煎で温めて、ご飯にかけるだけ。もともと玄米用に作られた商品だが、玄米が無かったので白米で食べてみます。
具材は結構タップリ入ってます。シャキシャキのたけのこときくらげ、豚肉は角切りではなく、こま切れで食感を出されているという事です。
早速実食!
特筆すべきは香り。八角と五香粉の香りが口の中いっぱいに広がる!具だくさんでコクと深みのある魯肉飯はとっても本格的。
こんな香り高いルーロー飯は初めて食べたね
本格的で美味いニャ!
中国の代表的なミックススパイスという五香粉がとっても効いていて、いかにもエスニック料理という風味です。
香りは強いが食べにくいという事は全くなく、甘辛い餡と具材の美味しさが際立った本格的なルーロー飯。
健康志向の商品にありがちな“物足りなさ”は全くなく、味もしっかり具材も食べごたえ抜群。お店クオリティーのかなりレベルの高い商品でした。
次は麻辣丼を試さんといけんニャ
ルーロー飯がこのクオリティーだから期待できるね〜
追記:ごろごろ野菜の麻辣丼
「ごろごろ野菜の麻辣丼」を追加購入!
その名のとおり野菜たっぷり!
こちらは豆板醤と花椒で味付けされたシビ辛かけごはんです。大辛とパッケージに書いてあってビビったが、やや辛くらいでした。
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